本文摘要：餐厅开业搞运动，主要目的是为了吸引客流，让更多的人知道自家的店以及菜品口胃。而吸引主顾的方式最常见的就是优惠打折。优惠到极致就属于免费了，但免费又是一把双刃剑，用得好会到达很是出其不意的效果，如果用欠好的话则会元气大伤。 那么，到底该怎么用好开业的免费模式呢？下面就一起学习一下开业运动的10种免费模式 ，以及怎样用这些模式去做客户的转化和留存。
餐厅开业搞运动，主要目的是为了吸引客流，让更多的人知道自家的店以及菜品口胃。而吸引主顾的方式最常见的就是优惠打折。优惠到极致就属于免费了，但免费又是一把双刃剑，用得好会到达很是出其不意的效果，如果用欠好的话则会元气大伤。
那么，到底该怎么用好开业的免费模式呢？下面就一起学习一下开业运动的10种免费模式 ，以及怎样用这些模式去做客户的转化和留存。1. 本次免费，以后收费这个模式对应的的是会员体系，许多店开业时为了推会员，会在主顾买单的时候，先容这个会员充值运动，主顾只要充值到一定数额，就能享受本次消费免单的优惠。这种模式的魅力在于本次消费免费，会让主顾直接感受到占了自制，实际上是将营销的套路隐藏了起来。
如果新店开业推会员，可以思量这种模式。2. 小孩免费，大人收费这个比力常见的就是一些自助餐厅，三人同行一人免单，或者两个大人可以免费带一个小孩延伸到一些小餐饮店也可以生长为二人同行，一人半价，相当于第二份半价。3. 老人免费，年轻人收费这个比力适合一些中餐点以及自助餐之类的，尤其是在一些特殊的节日，好比说母亲节、父亲节或者重阳节这一类的特殊节日，或者怙恃生日当天都可以搞这样的运动。
开业运动里也可以做，好比暮年人年满几多岁就可以免单，但前提是必须子女陪同，子女需要付费。这其实也是间接地使用年轻人的孝心来做文章。4. 赠送全年某一免费商品许多主营涮肉或者暖锅的店，通常都市收锅底费。在开业时为了笼络恒久主顾，也可以在锅底上做文章。
可以推出一个全年套餐，好比198元，可以享受全年的锅底免费。这样既可以快速地回笼资金，也可以做客户留存，到达锁客的目的。
5. 赠送恒久有效的赠品主打特色菜的中餐店和炒菜馆，在开业时也可以推出自家酿制的一些特色酒水，不卖只送，主顾管理会员可以送等值的酒水，主顾一次喝不完，可以存着下次来再喝。每次主顾会员充值时，都可以继续给他送酒水，用免费的酒水到达锁客的目的。6. 通过做任务，赢取免费的资格这个是最普遍的一种模式。
这个玩法很常见，好比说许多店开业时会推出朋侪圈集赞，集够一定数额的赞就可以获得免费资格。再好比一些小吃店，可以推口碑写评论赢取免单这样的运动。
另有许多类似的玩法，好比现场豁拳，赢了免单；微信群发红包，手气最佳免单等。小结免费的玩法许多，可是餐饮谋划者一定要清楚，免费只是为了吸引客户，在免费的基础上一定要有后续的运动跟进，到达锁客的目的。而不是为了做运动而免费，否则就成了花钱买吆喝了。另外，免费运动不是谁都合适的，餐饮老板在选择开业运动的时候一定要做好计划，知道自己做免费运动的目的，选择合适自己的开业方案。
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